Не только нравы, с ними как раз хорошо, а вот времена...Ния к ним никак не могу приехать, ни они ко мне... С российскими паспортами, да в дурдом войны...Они сдуру вообще на машине решили в гости прикатить...) Так я их таки отговорил, ониж не совсем ясно понимают чо тут деется...Отымут и постреляют в посадке у дороги... Повезет, ежели в плен на обмен возьмут, что очень спорно...
Это да... Ну, ничё) свадьба, как говорится, при встрече. Махани рюмаху за молодых)))
О традициях и речи нет. А ты представь, приводит твоё чадо за руку другое однополое. Для нас пока нетрадиционно, а в смежных странах - в порядке вещей. ффф-у нидайбох. Такие вот мы заскорузлыя))
Не заскорузлые, а ортодоксальные...)))Так приличнее...))) А заскорузлые только пятки янычарские...))) Ну а рюмашку-другую таки решил поднять. Держал на НГ, а потом подумал - Новых годов, каждый год, а вот свадьб дочери меньше...))) Отсюда вычислил приоритет...))) Считал долго и даже формулу вычислил...) Бутылка водки равна отношению Новых годов к свадьбам дочери, помноженное на скорость света в квадрате и полуделённое на широту происходящего...
Спасибо за посыл. А я думал как то об этом и не раз...Но так и не додумал до конца, духу не хватило. Все откладываю на потом... По правилам клуба ленивых...) Счастье? Так счастье всегда в прошлом проявляется, в настоящем его не заметно. Настоящим счастлив только идиот, особенно если писять...))) Любовь? Так она зла и к счастию имеет маловато отношений... Ну а раздел одной особи на половинку целого? Это хорошо или таки не очень? Но так устроено... А вот в радость ли, в наказание ли, никому не известно...Может это очередная иллюзия свободы выбора? Ну чтоб сразу все не повесились)))Хотя и тут тупик - союзы совершаются на небесах... Вобщем, подумаю об этом потом (с)...))))
Я про изначальную Любовь, с Верой в Добро. Пока не пошёл по "дороге разочарований" И это добро, в итоге, потом в себе ищешь, а найти не можешь. Ну не могу я возлюбить всех. Не дано. Вот, видимо потому я к Вере, как то... в полоборота, что ли.. ".. ибо много званных, но мало избранных"
В городишко съездил. Хотел подарков набрать, а купил свинных лапок на холодец))
Это ты не прав, со свинячьими ножками мороки много, пока их обпалишь да отскоблишь от гавна...)))Свинюки то не по коврам дифилируют. У нас была раньше традиция - на НГ всегда делал холодец настоящий, даже в чумные времена собирал на угощеньице... Варил выварку титановую (недаром жеж я на титано-магниевом комбинате работал) ... А выварка мне по...ну дамам будет по-пояс...Главное голяжки, курячина обязательна, ошеек. Голяжки свинячие и коровьие...Лук в шелухе целиком для цвету. И варить на очень медленном часов 10-12... Потом самое сложное - разобрать двумями стерильными вилочками до мелкой косточки ( не дай бо руками и пальцем прикоснуться) Разлить по тарелкам и всяким красивым емкостям порционистым (тарелок обычно не хватало)...Ну и лоджия была заставленна в три яруса...Прозрачность и вкусность зашкаливала. Детвора уминали по три тарелки в день и резко переставали болеть... Гости хренели, соседей тоже не обминал, обижая запахами... Философия холодца, как и плова - его должно быть много. Холодца в мелкой кастрюльке не наваришь, это не холодец, это издевательство над оным...Его должно быть по-пояс...(если прямо стоять)... Ну а потом пришлось титановую выварку отставить. Последний раз варил уже в двухведерной кастрюльке и грустя... Теперь вообще не варю, ибо некому... А были времена, когда вызывал такси и мой холодец развозили по друзьям-знакомым как раз под новогодний стол...))) Самое интересное, тарелок красивых так никто и не вернул... Хорошо хоть серебрянные вилки и льняные салфетки не передавал...)))
...А вот Тамара Яковлевна россиянка, так она холодец не умеет, у нее русский студень получается...Уж лучше консервы килек желатином залить...))))
Ну и к холодцу ТОЛЬКО самопальный хрен...Бабушки научили...Морока того стоит...)))
Хрен есть)) Лапки ужо оппалены, отмочу, отшкоблю как нибудь)) Каструлька есть, полутораведёрная, у соседки напрокат беру. Может чего и наварю. А не наварю, так навоняю славно)) Это 100%
Фи... полутараведерный холодец, не считается! Это как как карманный линкор...Смехота и никоей славы...)))Холодец должОн быть не меннее Пяти тонн в осадке, как у среднего блядовоза под парусом...))) Хотя и трехтонное водоизмещательство пойдёть...))) Но там теснее...))))
Главное вари очень шёпотом и не кидай чеснока, испортишь и замутнишь...Солить не вздумай, это в полследнюю очередь... Ну и не прикасайся руками...Надеюсь серебрянных вилок валом...))))
Вот шо хреново при готовке холодца, так это посуду мыть...Это из тех рецептуаров, что просты, но с довеском... От ничо так просто не бывает, всегда те нежданность, о которой скромно умолчали...
Есть три блюда на свете, которые по-малу приготовить ниZZя... - Борщ - Плов - Холодец
...Количество готовлиевамого, влияет на вкусность. Борща в чашке не сварить, плова в блюдечке не приготовить... Ну а холодца в кастрюльке для манных кашек и подавно... Монументальное готовится в своем размере...И утку по-пекински в спиченом коробке не получится и креветку в море не сварить...))) Готовка вкусности, это еще и размер ее...У каждой свой, о коем забывают, а напрасно...
Тут ресторатели конечно поиспортили, они сдуру готовят индивидуально и понемножку, но это не правильно и тупик...
Ага, валом.. и с золотыми ручками)) Мельхиор пойдёт, надеюсь? Знаю, что это слёзы, а не холодэц. Так что ж его и не поем таперя? Уварю безобразиев каких-нибудь. Курвицу запекать надоело, ну её к аллаху)) Вообще то щуку рыболовы обещали подвезть, но застряли где то в снежном плену. Я ж им говорил, куда столько спирта на рыбалку брать?))) Пока с им боролись, их там поприсыпало маненько. Подмогу послали, и эти там застряли))) Обещали 31-го быть. И чего там привезут, да и не до них мне 31-го то))) Вот ноги поросёнковые - это весчь! Лежат они резвые на балконе, ждут череду))
Antip_Pila Вот ноги поросёнковые - это весчь! Лежат они резвые на балконе, ждут череду))
Антип, там в свино-лапках есть ценные косточки. Ими играют как-то...Меня мама учила, да я забыл как... Вот в мешочке всего три осталось, остальные куда то делись, надо у детей спросить. Уж не тогда ли меня вызывали в школу? Могли похвастать и выдать, что папинька кой-кому ноги отрубал и косточки показать в доказ...))) С них не убудет...гонщики еще те))) Но ними как-то играют, точно...)
27.12.2014 14:38
